Pollo con almendras estilo chino: receta fácil con Monsieur Cuisine

La cocina china es conocida por sus sabores ricos y variados, y uno de los platos más populares es el pollo con almendras. Esta receta combina tiernos trozos de pollo con almendras crujientes en una deliciosa salsa agridulce. Si te encanta la comida china y quieres probar hacerla en casa, ¡has llegado al lugar correcto!

Te enseñaremos cómo hacer pollo con almendras estilo chino utilizando el robot de cocina Monsieur Cuisine. Con su ayuda, podrás preparar este plato de manera rápida y sencilla, sin necesidad de pasar horas en la cocina. Te explicaremos paso a paso cómo marinar el pollo, preparar la salsa y cocinarlo todo junto. ¡No te pierdas esta deliciosa receta que seguro será un éxito en tu mesa!

Qué ingredientes necesitas para hacer pollo con almendras estilo chino

A continuación, te presentamos la lista de ingredientes necesarios para preparar un delicioso pollo con almendras estilo chino:

• 500 gramos de pechuga de pollo cortada en trozos
• 100 gramos de almendras crudas
• 1 cebolla mediana cortada en juliana
• 2 dientes de ajo picados finamente
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• 1 zanahoria cortada en rodajas
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cucharada de azúcar
• Sal y pimienta al gusto
• Arroz blanco cocido para acompañar

Pasos para preparar pollo con almendras estilo chino

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para preparar el pollo con almendras estilo chino:

1. En una sartén grande o wok, calienta una cucharada de aceite de sésamo a fuego medio-alto.
2. Añade las almendras crudas a la sartén y remueve constantemente hasta que estén doradas. Retíralas y resérvalas para más tarde.
3. En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite de sésamo y agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria. Cocina a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
4. Añade los trozos de pollo a la sartén y cocina hasta que estén dorados por todos lados.
5. En un bol aparte, mezcla la salsa de soja, el azúcar, sal y pimienta al gusto.
6. Vierte la mezcla de salsa de soja sobre el pollo y las verduras en la sartén y cocina durante 2 minutos más, o hasta que la salsa espese ligeramente.
7. Añade las almendras doradas reservadas a la sartén y mezcla bien.
8. Sirve el pollo con almendras estilo chino caliente, acompañado de arroz blanco cocido.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo con almendras estilo chino casero, fácil de preparar y con un sabor increíble. ¡Buen provecho!

Cuál es el paso a paso para preparar esta receta con Monsieur Cuisine

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar pollo con almendras al estilo chino, ¡has llegado al lugar correcto! En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer esta receta utilizando el robot de cocina Monsieur Cuisine.

Ingredientes:

• 500 gramos de pechuga de pollo
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 1 cucharada de maicena
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1 taza de almendras
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 2 cucharadas de salsa de ostras
• 1 cucharada de salsa de tomate
• Aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

Paso 1:

En primer lugar, debemos cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y salpimentar al gusto.

Paso 2:

En un bol aparte, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo y la maicena. Añade esta mezcla al pollo y asegúrate de que todos los trozos estén bien cubiertos. Deja marinar durante 15 minutos.

Paso 3:

Mientras tanto, pela y corta los dientes de ajo en rodajas finas. Corta también los pimientos, la zanahoria y la cebolla en tiras.

Paso 4:

En el Monsieur Cuisine, selecciona la función de "sofreír" y añade un poco de aceite vegetal. Agrega los ajos y el jengibre rallado. Sofríe durante 2 minutos.

Paso 5:

Añade los pimientos, la zanahoria y la cebolla al robot de cocina. Sofríe durante 5 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas.

Paso 6:

Agrega el pollo marinado al Monsieur Cuisine y cocina durante 8 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Paso 7:

Mientras tanto, en una sartén aparte, tuesta las almendras a fuego medio hasta que estén doradas. Reserva.

Paso 8:

Añade la salsa de ostras y la salsa de tomate al robot de cocina. Cocina durante 2 minutos más.

Paso 9:

Sirve el pollo con almendras acompañado de arroz blanco y espolvorea las almendras tostadas por encima. ¡Listo para disfrutar!

Con esta receta fácil y deliciosa, podrás disfrutar en casa de un pollo con almendras al estilo chino, preparado con la ayuda de tu Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!

Cuánto tiempo toma hacer este plato

El tiempo de preparación de este delicioso pollo con almendras estilo chino es de aproximadamente 30 minutos. Es una receta fácil y rápida de hacer, perfecta para una comida o cena entre semana.

Qué variaciones se pueden hacer a la receta original

Existen varias variaciones que se pueden hacer a la receta original de pollo con almendras estilo chino. A continuación, te mencionaré algunas opciones:

1. Sustituir el pollo por tofu

Si eres vegetariano o simplemente quieres una opción más ligera, puedes reemplazar el pollo por tofu. El tofu absorberá muy bien los sabores de la salsa y se convertirá en una deliciosa alternativa al pollo.

2. Agregar verduras adicionales

Para hacer la receta más nutritiva y colorida, puedes añadir diferentes verduras a la preparación. Zanahorias, pimientos, champiñones y brotes de soja son algunas opciones que puedes considerar. Puedes cortarlas en juliana o en trozos pequeños para obtener una presentación atractiva.

3. Añadir especias adicionales

Si te gusta el picante, puedes agregar chiles o salsa de chile a la receta. También puedes experimentar con otras especias como jengibre fresco rallado, ajo en polvo o comino para darle un toque de sabor extra.

4. Utilizar diferentes tipos de almendras

En lugar de utilizar almendras enteras, puedes probar con almendras laminadas o fileteadas. Esto le dará una textura diferente al plato y un toque visual interesante. También puedes tostar las almendras antes de agregarlas al pollo para intensificar su sabor.

5. Servir con arroz frito

El pollo con almendras estilo chino se suele servir con arroz blanco, pero puedes optar por hacer un delicioso arroz frito como acompañamiento. Simplemente saltea el arroz cocido con verduras y salsa de soja para obtener un plato completo y sabroso.

Estas son solo algunas ideas para variar la receta original de pollo con almendras estilo chino. No dudes en experimentar y adaptarla según tus gustos y preferencias. ¡Disfruta de esta deliciosa preparación con Monsieur Cuisine!

Cuál es la mejor forma de servir el pollo con almendras

La receta de pollo con almendras estilo chino es una opción deliciosa y fácil de preparar con la ayuda del Monsieur Cuisine. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una comida sabrosa y llena de sabor. A continuación, te mostraremos cómo preparar este delicioso plato y cómo servirlo de la mejor manera.

Ingredientes:

• 500 gramos de pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 1 zanahoria
• 100 gramos de almendras
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta el pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
2. Pela y corta la cebolla en juliana, el pimiento rojo en tiras y la zanahoria en rodajas.
3. En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
4. Añade el pollo y cocínalo hasta que esté dorado por todos lados.
5. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria y cocina durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
6. Añade las almendras y cocina por unos minutos más.
7. Vierte la salsa de soja sobre los ingredientes y mezcla bien.
8. Cocina por unos minutos adicionales para que los sabores se mezclen.
9. Sirve el pollo con almendras caliente y acompaña con arroz blanco o fideos chinos.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo con almendras estilo chino en la comodidad de tu hogar. Esta receta es perfecta para una comida rápida y sabrosa que seguro encantará a toda la familia. ¡Buen provecho!

Qué acompañamientos recomiendas para este plato

Para acompañar este delicioso pollo con almendras estilo chino, te recomiendo una variedad de opciones que complementarán muy bien su sabor y textura. Aquí te presento algunas ideas:

Arroz blanco

El arroz blanco es un clásico acompañamiento para cualquier plato de comida china. Su suave sabor y textura esponjosa contrasta perfectamente con el pollo crujiente y las almendras. Puedes prepararlo de forma tradicional o utilizar una arrocera para obtener resultados aún más perfectos.

Fideos de huevo

Si prefieres un acompañamiento más substancial, los fideos de huevo son una excelente opción. Puedes cocinarlos al dente y añadirles un poco de salsa de soja para realzar su sabor. Los fideos de huevo combinan muy bien con el pollo y las almendras, y le dan un toque extra de carbohidratos a la comida.

Ensalada de vegetales

Si buscas una opción más ligera y refrescante, una ensalada de vegetales es una buena elección. Puedes combinar hojas verdes como lechuga y espinacas con tomate, pepino, zanahoria rallada y cualquier otro vegetal de tu preferencia. Aliña la ensalada con una vinagreta de soja y jengibre para darle un toque asiático.

Verduras salteadas

Otra opción deliciosa es saltear una variedad de vegetales al estilo chino. Puedes utilizar verduras como brócoli, zanahorias, pimientos y champiñones. Cocínalas rápidamente en un wok con un poco de aceite de sésamo y salsa de soja. Estas verduras salteadas le darán un toque fresco y crujiente al plato.

Recuerda que estos son solo algunas sugerencias y puedes experimentar con diferentes acompañamientos según tus preferencias. ¡Disfruta de este delicioso plato de pollo con almendras estilo chino y déjate llevar por los sabores de la cocina oriental!

Cuáles son los beneficios de incluir almendras en tu dieta

Las almendras son un alimento muy nutritivo que aporta numerosos beneficios para nuestra salud. A continuación, te mostramos algunos de los principales beneficios de incluir almendras en tu dieta:

1. Alto contenido de nutrientes

Las almendras son una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Contienen proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales como el calcio, magnesio, hierro y vitamina E.

2. Ayudan a mantener un corazón sano

Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas, que son beneficiosas para la salud cardiovascular. Estas grasas ayudan a reducir el colesterol LDL (conocido como "colesterol malo") y a aumentar el colesterol HDL (conocido como "colesterol bueno"), lo que a su vez reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

3. Promueven la salud cerebral

Las almendras son una excelente fuente de vitamina E, un antioxidante que protege las células cerebrales del daño causado por los radicales libres. Además, varios estudios han demostrado que el consumo regular de almendras puede mejorar la memoria y la función cognitiva.

4. Ayudan a controlar el peso

A pesar de ser un alimento alto en calorías, las almendras pueden ser beneficiosas para el control del peso. Su contenido de fibra y proteínas ayuda a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede reducir el apetito y ayudar a controlar la ingesta de alimentos.

5. Favorecen la salud ósea

Las almendras son una buena fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Además, contienen otros nutrientes como el magnesio y el fósforo, que también desempeñan un papel importante en la formación y mantenimiento de los huesos.

6. Beneficios para la piel

La vitamina E presente en las almendras también es beneficiosa para la salud de la piel. Este antioxidante ayuda a proteger la piel de los efectos dañinos de los radicales libres y puede contribuir a mantener una apariencia joven y saludable.

7. Ayudan a regular el azúcar en sangre

Las almendras tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que su consumo no provoca grandes aumentos en los niveles de azúcar en sangre. Además, su contenido de fibra y grasas saludables ayuda a regular los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo.

Como puedes ver, incluir almendras en tu dieta puede aportar numerosos beneficios para tu salud. Puedes disfrutar de ellas como snack, añadirlas a tus ensaladas o utilizarlas como ingrediente en diversas recetas.

Qué otros platos chinos se pueden preparar con Monsieur Cuisine

Si eres amante de la comida china y tienes un Monsieur Cuisine en tu cocina, estás de suerte. Esta práctica máquina multifunción te permite preparar una gran variedad de platos, incluyendo recetas típicas de la gastronomía china.

Una de las recetas más populares y deliciosas que puedes preparar con tu Monsieur Cuisine es el pollo con almendras estilo chino. Este plato combina la jugosidad del pollo con el crujiente de las almendras y una irresistible salsa agridulce.

Ingredientes para el pollo con almendras estilo chino

• 500 gramos de pechuga de pollo
• 100 gramos de almendras peladas
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de salsa de ostras
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 cucharada de azúcar
• Aceite de girasol
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso para preparar el pollo con almendras estilo chino

1. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazónala con sal y pimienta al gusto.
2. Pela y pica finamente la cebolla, el pimiento verde y los dientes de ajo.
3. En el Monsieur Cuisine, coloca la cuchilla de picar y añade las almendras peladas. Tritúralas hasta obtener una textura granulada.
4. En el mismo Monsieur Cuisine, cambia la cuchilla por el accesorio de mezclar. Añade un poco de aceite de girasol y caliéntalo en modo cocción lenta.
5. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo picados. Sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos.
6. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
7. En un bol aparte, mezcla la salsa de soja, la salsa de ostras, el vinagre de arroz y el azúcar.
8. Vierte la salsa en la Monsieur Cuisine y cocina durante unos minutos más, hasta que la salsa espese y el pollo esté bien cocido.
9. Por último, añade las almendras trituradas y mezcla bien.

Sirve el pollo con almendras estilo chino caliente y disfruta de esta deliciosa receta que puedes preparar fácilmente con tu Monsieur Cuisine. Acompáñalo con arroz blanco y tendrás un plato completo y sabroso para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.

Cuáles son los secretos para lograr un pollo con almendras tierno y jugoso

Si eres amante de la comida china, seguramente has probado el delicioso pollo con almendras. Este plato es una combinación perfecta de sabores y texturas, que lo convierte en uno de los favoritos de muchos comensales. Si quieres sorprender a tu familia o amigos con un pollo con almendras estilo chino, aquí te presentamos una receta fácil utilizando el robot de cocina Monsieur Cuisine.

Ingredientes:

• 500 gramos de pechuga de pollo
• 100 gramos de almendras fileteadas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de salsa de ostras
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Comienza cortando la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazonándolos con sal y pimienta al gusto.
2. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. Lava y corta los pimientos y la zanahoria en juliana.
3. En el Monsieur Cuisine, selecciona la función de "Sofreír" y añade el aceite de sésamo. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
4. Añade los trozos de pollo sazonados y cocina hasta que estén dorados por todos lados.
5. Agrega los pimientos y la zanahoria en juliana y cocina durante unos minutos.
6. Añade las almendras fileteadas y cocina por 2 minutos más.
7. En un recipiente aparte, mezcla la salsa de soja y la salsa de ostras. Vierte la mezcla sobre el pollo y las verduras en el Monsieur Cuisine.
8. Selecciona la función de "Cocinar" y cocina durante 10 minutos.
9. Sirve el pollo con almendras caliente y acompáñalo con arroz blanco.

Este pollo con almendras estilo chino es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Su combinación de sabores y texturas te transportará a los mejores restaurantes de comida china. ¡Anímate a prepararlo con tu Monsieur Cuisine y sorprende a todos con esta deliciosa receta!

Cuál es la historia detrás de esta receta y su popularidad en la cocina china

El pollo con almendras estilo chino es un plato clásico de la gastronomía china que ha ganado popularidad en muchos países alrededor del mundo. Esta receta combina sabores dulces y salados con una textura crujiente, convirtiéndola en una opción deliciosa para cualquier ocasión.

La receta se originó en la región de Cantón, en el sur de China, y se ha convertido en uno de los platos más conocidos de la cocina china. Su popularidad se debe en parte a su sencillez y a los ingredientes básicos utilizados, como el pollo, las almendras y las verduras.

Ingredientes necesarios para preparar el pollo con almendras estilo chino

Para preparar esta deliciosa receta de pollo con almendras estilo chino, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 gramos de pechugas de pollo, cortadas en trozos
• 100 gramos de almendras enteras
• 1 cebolla mediana, cortada en trozos
• 1 pimiento rojo, cortado en trozos
• 1 zanahoria, cortada en trozos
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de salsa de ostras
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
• Aceite vegetal para freír
• Sal y pimienta al gusto

Nota: Puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias personales.

Pasos a seguir para preparar el pollo con almendras estilo chino

1. En primer lugar, sazona los trozos de pollo con sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén grande o wok, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocínalo hasta que esté dorado y cocido por completo. Retíralo de la sartén y déjalo aparte.
3. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite vegetal si es necesario y añade la cebolla, el pimiento rojo, la zanahoria y el ajo picado. Cocina las verduras hasta que estén tiernas.
4. Agrega las almendras enteras a la sartén y cocínalas durante unos minutos hasta que estén ligeramente doradas.
5. En un tazón aparte, mezcla la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar y el jengibre rallado. Vierte esta mezcla sobre las verduras y las almendras en la sartén.
6. Agrega los trozos de pollo cocido de nuevo a la sartén y revuélvelo todo junto para que se mezclen los sabores. Cocina por unos minutos más hasta que todo esté bien caliente.
7. Sirve el pollo con almendras estilo chino caliente y disfruta de este delicioso plato.

Este pollo con almendras estilo chino es perfecto para servir con arroz blanco o fideos chinos. También puedes agregar algunas verduras adicionales, como brócoli o champiñones, para darle un toque extra de sabor y color.

¡Espero que disfrutes de esta receta fácil y sabrosa de pollo con almendras estilo chino!

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el pollo con almendras?

La preparación del pollo con almendras lleva aproximadamente 30 minutos.

2. ¿Cuántas porciones alcanza esta receta?

Esta receta alcanza para 4 porciones.

3. ¿Puedo sustituir las almendras por otro tipo de frutos secos?

Sí, puedes sustituir las almendras por nueces o avellanas si lo prefieres.

4. ¿Cuál es la dificultad de esta receta?

Esta receta es de dificultad baja, ideal para principiantes en la cocina.