Descubre los beneficios y secretos de la exquisita mata de pistacho

El pistacho es un fruto seco muy popular que se obtiene del árbol llamado "Pistacia vera". Originario de Asia Occidental, el pistacho ha sido consumido desde hace miles de años y ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor único y a sus numerosos beneficios para la salud.

Exploraremos los beneficios y secretos de la mata de pistacho, desde su cultivo hasta su procesamiento y consumo. Descubriremos cómo se cosechan y pelan los pistachos, así como también la variedad de formas en las que se pueden disfrutar, desde su consumo directo hasta su uso en la cocina y la repostería. También exploraremos los numerosos beneficios para la salud que ofrece este delicioso fruto seco, incluyendo su alto contenido de nutrientes y su capacidad para mejorar la salud del corazón y controlar el peso.

Qué es la mata de pistacho y dónde se encuentra

La mata de pistacho, conocida científicamente como Pistacia vera, es un árbol originario de Asia Occidental y Central. Esta planta pertenece a la familia Anacardiaceae y es ampliamente cultivada por sus deliciosos frutos: los pistachos.

La mata de pistacho se caracteriza por ser un árbol de tamaño mediano, que puede alcanzar hasta 10 metros de altura. Sus hojas son compuestas y sus flores son pequeñas y de color verde. Sin embargo, lo más destacado de esta planta son sus frutos: los pistachos.

Beneficios de la mata de pistacho

Los pistachos son una fuente de nutrientes muy completa. Son ricos en proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales. Además, son bajos en calorías, lo que los convierte en un snack ideal para aquellos que desean cuidar su peso.

El consumo regular de pistachos puede aportar numerosos beneficios para la salud. Estos frutos son conocidos por su capacidad para mejorar la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir el colesterol LDL (conocido como colesterol "malo") y aumentar el colesterol HDL (conocido como colesterol "bueno"). También son beneficiosos para controlar los niveles de glucosa en sangre y mejorar la salud intestinal gracias a su contenido de fibra.

Secretos de la mata de pistacho

La mata de pistacho es una planta que requiere de un clima mediterráneo para su correcto desarrollo. Se adapta bien a suelos arenosos y bien drenados, pero es importante evitar los terrenos encharcados. Además, aunque es una planta resistente a la sequía, es recomendable regarla regularmente durante su fase de crecimiento.

La cosecha de los pistachos se realiza en otoño, cuando los frutos alcanzan su madurez. Es importante esperar a que los pistachos se abran por sí solos antes de recolectarlos, ya que esto indica que están listos para ser consumidos.

• Ubicación: La mata de pistacho se encuentra principalmente en Asia Occidental y Central.
• Requerimientos de suelo: Suelos arenosos y bien drenados.
• Requerimientos de riego: Riego regular durante el crecimiento.
• Cosecha: En otoño, cuando los pistachos se abren por sí solos.

La mata de pistacho es una planta que ofrece numerosos beneficios para la salud gracias a sus deliciosos frutos, los pistachos. Además, su cultivo no es complicado siempre y cuando se le brinde el clima adecuado y se sigan sus requerimientos de suelo y riego. ¡Aprovecha todos los secretos de esta exquisita mata y disfruta de sus maravillosos pistachos!

Cuál es la historia y origen de la mata de pistacho

La mata de pistacho, científicamente conocida como Pistacia vera, es originaria de Asia Occidental y se ha cultivado durante miles de años. Se cree que los primeros pistachos fueron cultivados en el Medio Oriente, específicamente en lo que ahora es Irán y Afganistán.

Esta planta pertenece a la familia de las Anacardiáceas y es un árbol de hoja caduca que puede crecer hasta una altura de 10 metros. Tiene hojas compuestas y flores pequeñas de color verde amarillento.

El pistacho es valorado no solo por sus deliciosos frutos, sino también por su madera, que se utiliza en la fabricación de muebles y productos de carpintería.

Beneficios para la salud de la mata de pistacho

La mata de pistacho produce uno de los frutos secos más apreciados y consumidos en todo el mundo. Estos pequeños frutos tienen una cáscara dura que protege la semilla comestible interior.

Los pistachos son una excelente fuente de nutrientes. Son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales, como vitamina B6, tiamina, fósforo y magnesio. También contienen antioxidantes y grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.

El consumo regular de pistachos puede tener numerosos beneficios para la salud. Estos incluyen la reducción del colesterol y la presión arterial, la mejora de la salud del corazón, la promoción de la salud ocular y la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.

Además, los pistachos son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta equilibrada y buscan perder peso. Son bajos en calorías y altos en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y controlar los antojos.

Secretos de cultivo y cuidado de la mata de pistacho

Si estás interesado en cultivar tu propia mata de pistacho, hay algunos secretos que debes conocer. Estos árboles prosperan en climas cálidos y secos, con inviernos suaves y veranos largos y calurosos.

Es importante plantar el pistacho en un suelo bien drenado y con un pH entre 7 y 8. También necesitan una exposición completa al sol para crecer y producir frutos adecuadamente.

En cuanto al riego, la mata de pistacho es resistente a la sequía y puede sobrevivir con poca agua una vez que está establecida. Sin embargo, es importante proporcionar riego regular durante el primer año de crecimiento para ayudar a la planta a establecerse.

La poda también es necesaria para mantener la mata de pistacho en buen estado. Se recomienda podar en primavera para eliminar ramas muertas o dañadas y para dar forma al árbol.

Finalmente, ten en cuenta que los pistachos toman entre 7 y 10 años para comenzar a producir frutos, por lo que se requiere paciencia y cuidado durante el proceso de cultivo.

Cuáles son los beneficios para la salud de consumir pistachos

Los pistachos son un fruto seco delicioso y nutritivo que ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud. Estos pequeños tesoros verdes están llenos de nutrientes esenciales que pueden mejorar tu bienestar en general.

1. Fuente de proteínas

Los pistachos son una excelente fuente de proteínas vegetales de alta calidad. Contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para la construcción y reparación de tejidos en nuestro cuerpo. Incluir pistachos en tu dieta puede ayudar a mantener una salud óptima y a promover el crecimiento muscular.

2. Rico en antioxidantes

Los pistachos son una de las nueces más ricas en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres, reduciendo así el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.

3. Beneficios para el corazón

Los pistachos son una excelente fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas grasas han demostrado reducir los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") y aumentar los niveles de colesterol HDL ("colesterol bueno"), lo que promueve la salud cardiovascular.

4. Control del peso

Contrario a lo que se podría pensar, los pistachos pueden ser una excelente opción para aquellos que buscan controlar su peso. A pesar de ser relativamente altos en calorías, los pistachos son ricos en fibra y proteínas, lo que ayuda a mantenernos satisfechos y a controlar el apetito. Además, su proceso de descascarillado puede retrasar la velocidad de consumo, lo que nos lleva a comer menos en comparación con otros snacks.

5. Promueve la salud intestinal

Los pistachos son una buena fuente de fibra, lo que los convierte en un excelente aliado para promover la salud intestinal. La fibra ayuda a mantener el tránsito intestinal regular, previene el estreñimiento y favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Esto, a su vez, puede mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.

6. Mejora la salud ocular

Los pistachos son ricos en luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que se acumulan en la retina y protegen nuestros ojos de los dañinos rayos UV. Estos compuestos también se han asociado con la reducción del riesgo de desarrollar enfermedades oculares relacionadas con la edad, como la degeneración macular.

7. Propiedades antiinflamatorias

Los pistachos contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias, como los fitoquímicos y antioxidantes. Estos componentes pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que se ha asociado con la prevención de enfermedades crónicas y el alivio de síntomas en condiciones inflamatorias como la artritis.

8. Beneficios para el cerebro

Los pistachos contienen varios nutrientes que se ha demostrado que benefician la salud cerebral, como la vitamina E, los antioxidantes y los ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes pueden mejorar la función cognitiva, proteger contra el deterioro mental relacionado con la edad y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

9. Mejora la salud de la piel

Los pistachos contienen vitamina E y antioxidantes que pueden ayudar a mejorar la salud de la piel. Estos compuestos ayudan a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y promueven la regeneración celular, lo que puede mejorar la apariencia de la piel y prevenir el envejecimiento prematuro.

10. Potencia el sistema inmunológico

Los pistachos son una buena fuente de varios nutrientes esenciales para el sistema inmunológico, como la vitamina B6, el cobre y el zinc. Estos nutrientes desempeñan un papel crucial en la producción de células inmunitarias y en la respuesta inmunológica del cuerpo, lo que nos ayuda a combatir infecciones y enfermedades.

Como puedes ver, los pistachos son mucho más que un simple snack. Aprovecha los beneficios para la salud que ofrecen e inclúyelos en tu dieta regularmente.

Qué nutrientes y propiedades contiene la mata de pistacho

La mata de pistacho es una planta que ofrece una amplia variedad de nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. A continuación, te detallamos algunos de los más destacados:

1. Ácidos grasos saludables

Los pistachos son una excelente fuente de ácidos grasos saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estos tipos de grasas son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo y ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (conocido como "colesterol malo") en la sangre.

2. Fibra dietética

La mata de pistacho también es rica en fibra dietética, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento. Además, la fibra contribuye a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.

3. Antioxidantes

Los pistachos contienen antioxidantes como la vitamina E, que ayuda a proteger las células del organismo contra los daños causados por los radicales libres. Estos compuestos antioxidantes también pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

4. Vitaminas y minerales

Además de los ácidos grasos y antioxidantes, la mata de pistacho es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Algunos de los nutrientes presentes en los pistachos incluyen vitamina B6, vitamina K, cobre, magnesio, hierro y zinc. Estos nutrientes desempeñan un papel importante en diversas funciones del cuerpo, como la formación de glóbulos rojos, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la salud ósea.

5. Proteínas

Los pistachos también son una buena fuente de proteínas vegetales, lo que los convierte en una opción ideal para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, y también pueden ayudar a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.

La mata de pistacho es una planta que ofrece una gran variedad de nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. Incorporar pistachos en tu dieta regular puede ser una excelente manera de mejorar tu bienestar general.

Cuáles son los beneficios para el medio ambiente de cultivar pistachos

El cultivo de pistachos es altamente beneficioso para el medio ambiente debido a sus características únicas. Estos árboles, conocidos como "mata de pistacho" o "pistachera", son originarios de Asia Occidental y se han adaptado perfectamente a diversas regiones del mundo.

En primer lugar, la mata de pistacho es una especie resistente a la sequía y puede crecer en suelos áridos y poco fértiles. Esto significa que no es necesario utilizar grandes cantidades de agua para su cultivo, lo que reduce significativamente la presión sobre los recursos hídricos.

Además, los pistachos son árboles de hoja perenne, lo que significa que no se desprenden de sus hojas en ninguna época del año. Esto es beneficioso para el medio ambiente, ya que las hojas actúan como una barrera natural contra la erosión del suelo y ayudan a conservar la humedad en el entorno.

Otro aspecto importante es que la mata de pistacho es una especie que no requiere el uso intensivo de pesticidas y fertilizantes químicos. Estos árboles son naturalmente resistentes a muchas plagas y enfermedades, lo que reduce la necesidad de utilizar productos químicos dañinos para el medio ambiente.

Además, los pistachos son un cultivo rentable y sostenible a largo plazo. Los árboles pueden producir frutos durante décadas, lo que contribuye a la estabilidad económica de los agricultores y fomenta la conservación de las tierras de cultivo en lugar de la deforestación.

Beneficios para la salud de consumir pistachos

El consumo de pistachos también tiene numerosos beneficios para la salud. Estos deliciosos frutos secos son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, contienen grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son beneficiosos para el corazón.

Los pistachos también son ricos en antioxidantes, como la vitamina E, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo. Además, contienen fitoquímicos, como la luteína y la zeaxantina, que son beneficiosos para la salud ocular y pueden ayudar a prevenir enfermedades como la degeneración macular.

Otro beneficio importante de los pistachos es su capacidad para controlar el apetito. Estos frutos secos son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y controlar el peso corporal.

Tanto para el medio ambiente como para la salud humana, la mata de pistacho y su consumo son altamente beneficiosos. Su cultivo sostenible y sus propiedades nutricionales hacen de los pistachos una opción excelente tanto para los agricultores como para los consumidores conscientes.

Cuál es el proceso de cultivo y cosecha de los pistachos

El cultivo de los pistachos es un proceso que requiere de cuidados específicos para asegurar una buena cosecha. A continuación, te explico los pasos del proceso de cultivo y cosecha de los pistachos:

1. Selección de la variedad de pistacho

Antes de iniciar el cultivo, es importante seleccionar la variedad de pistacho más adecuada para la región y las condiciones climáticas. Actualmente, existen diversas variedades de pistacho, como el Kerman, el Larnaka o el Sirora, entre otros.

2. Preparación del terreno

Una vez seleccionada la variedad, se debe preparar el terreno para el cultivo de los pistachos. Esto implica limpiar el terreno de malezas y piedras, nivelar el suelo y realizar un análisis de su composición para determinar si es necesario realizar alguna corrección.

3. Plantación de los pistachos

La plantación de los pistachos se realiza a través de la siembra de los árboles. Estos se colocan en hileras, dejando una distancia adecuada entre ellos para permitir un crecimiento óptimo. Además, es importante asegurarse de que los árboles sean de calidad y estén libres de enfermedades.

4. Cuidados y mantenimiento

Una vez plantados los pistachos, es necesario brindarles los cuidados necesarios para su crecimiento adecuado. Esto incluye riego regular, control de plagas y enfermedades, poda de formación y aplicación de fertilizantes según las necesidades del suelo.

5. Cosecha de los pistachos

La cosecha de los pistachos se realiza cuando los frutos alcanzan su madurez. Esto suele ocurrir entre los meses de agosto y septiembre, dependiendo de la variedad y la región. Durante la cosecha, se recolectan los pistachos manualmente o mediante máquinas especializadas.

El cultivo de los pistachos requiere de un proceso cuidadoso que incluye la selección de la variedad, la preparación del terreno, la plantación de los árboles, los cuidados y el mantenimiento, y finalmente, la cosecha. Siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de los beneficios y el exquisito sabor de los pistachos en tu propia mata.

Qué técnicas se utilizan para el procesamiento y preparación de los pistachos

Los pistachos son un fruto seco sumamente popular y apreciado en todo el mundo. Su sabor único y su versatilidad en la cocina los convierten en un ingrediente clave en una variedad de platos dulces y salados. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo se procesan y preparan los pistachos antes de llegar a tu mesa?

El procesamiento de los pistachos incluye varias técnicas que aseguran la calidad y frescura del producto. Uno de los primeros pasos en el procesamiento es la recolección de los pistachos maduros. Una vez recolectados, los pistachos se separan de su cáscara externa mediante un proceso conocido como decorticación.

La decorticación se lleva a cabo utilizando una máquina especializada que aplica presión para romper la cáscara y separarla del fruto. Este proceso es crucial ya que permite acceder al pistacho en su forma más pura y natural.

Una vez que los pistachos han sido decorticados, se someten a un proceso de secado para eliminar cualquier exceso de humedad. El secado se realiza en hornos especiales a temperaturas controladas, lo que asegura que los pistachos conserven su sabor y textura característicos.

Después del secado, los pistachos se clasifican según su tamaño y se eliminan cualquier defecto o impureza. Esto se logra utilizando máquinas clasificadoras y tecnología de visión por computadora, que identifican y separan los pistachos según su apariencia externa.

Una vez clasificados, los pistachos están listos para ser envasados y distribuidos. Se pueden encontrar en el mercado en diferentes presentaciones, desde pistachos sin cáscara hasta pistachos con cáscara, tostados o sin tostar.

El procesamiento y preparación de los pistachos implica la recolección, decorticación, secado, clasificación y envasado. Estas técnicas aseguran que los pistachos lleguen a tu mesa en su forma más fresca y deliciosa, listos para disfrutar en una amplia variedad de recetas y preparaciones.

Cómo se pueden incorporar los pistachos en la cocina y en recetas deliciosas

Los pistachos son un fruto seco muy versátil que se puede incorporar de muchas formas diferentes en la cocina. Su sabor único y su textura crujiente los convierten en un ingrediente perfecto para añadir a una amplia variedad de platos y recetas.

Una de las formas más comunes de utilizar los pistachos en la cocina es como snack o aperitivo. Simplemente se pueden comer solos, como un tentempié saludable y nutritivo. También se pueden mezclar con otros frutos secos para hacer una mezcla de frutos secos casera, o se pueden añadir a barras de cereales y granolas caseras para darles un toque extra de sabor y textura.

Otra forma popular de incorporar los pistachos en la cocina es utilizándolos como ingrediente en recetas dulces. Se pueden picar y añadir a galletas, pasteles, tartas y helados para darles un toque crujiente y sabroso. También se pueden utilizar como topping para decorar postres, como por ejemplo espolvoreándolos sobre un batido de chocolate o un yogur.

Además de su uso en recetas dulces, los pistachos también se pueden utilizar en platos salados. Se pueden picar y añadir a ensaladas para darles un toque de color y sabor, o se pueden utilizar como ingrediente en salsas y aderezos. También se pueden utilizar como cobertura para carnes y pescados, creando una capa crujiente y sabrosa.

Los pistachos son un ingrediente muy versátil que se puede utilizar de muchas formas diferentes en la cocina. Ya sea como snack, en recetas dulces o en platos salados, los pistachos añaden sabor, textura y un toque especial a cualquier plato. ¡No dudes en experimentar y descubrir todas las deliciosas formas en las que puedes incorporar los pistachos en tus recetas!

Cuáles son los secretos y curiosidades detrás de la mata de pistacho

La mata de pistacho, conocida científicamente como Pistacia vera, es un árbol frutal originario de Asia Occidental y Oriental. Esta planta, perteneciente a la familia de las Anacardiáceas, es especialmente apreciada por sus deliciosos y nutritivos frutos: los pistachos.

Además de ser una opción saludable y deliciosa como snack, la mata de pistacho esconde numerosos beneficios y secretos que vale la pena conocer. A continuación, te revelamos algunos de ellos:

Beneficios para la salud

Los pistachos son una excelente fuente de nutrientes esenciales. Son ricos en proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que los convierte en un alimento muy completo.

Estos frutos secos son conocidos por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Además, los pistachos contienen compuestos bioactivos, como los fitoesteroles y los carotenoides, que pueden tener efectos positivos en la salud cardiovascular.

Consumir pistachos también puede ayudar a controlar el peso y mejorar la salud metabólica. A pesar de su contenido calórico, diversos estudios han demostrado que su consumo se asocia con una mayor sensación de saciedad y una menor ingesta calórica en general.

Curiosidades sobre la mata de pistacho

Además de sus beneficios para la salud, la mata de pistacho tiene algunas curiosidades interesantes:

1. El pistacho es una de las semillas más antiguas que se conocen, con evidencias de su consumo que se remontan a más de 9,000 años atrás.
2. El color rojizo de la cáscara del pistacho se debe a la presencia de antocianinas, pigmentos naturales con propiedades antioxidantes.
3. A diferencia de otros árboles frutales, la mata de pistacho es un árbol dioico, lo que significa que existen árboles machos y árboles hembras. Solo las hembras producen los frutos, por lo que se requiere la presencia de árboles machos para la polinización.
4. La cosecha de los pistachos se realiza una vez al año, generalmente en otoño, cuando los frutos alcanzan su madurez y se desprenden fácilmente de las cáscaras.

La mata de pistacho es un árbol frutal con múltiples beneficios para la salud y curiosidades interesantes. Disfrutar de sus deliciosos frutos es una forma sabrosa de aprovechar todo lo que esta planta tiene para ofrecer.

Existen variedades diferentes de pistachos y cuál es la más valorada

El mundo de los pistachos es realmente fascinante. Existen diversas variedades de esta deliciosa nuez que varían en sabor, tamaño y características. Sin embargo, hay una variedad que destaca por encima de las demás y es considerada la más valorada: la mata de pistacho Kerman.

La mata de pistacho Kerman es originaria de Irán y es reconocida por su sabor intenso y su característico color verde-amarillento. Su tamaño es ligeramente más grande que otras variedades, lo que la hace aún más apetitosa. Además, su cáscara es más delgada, lo que facilita su apertura y consumo.

Beneficios nutricionales de la mata de pistacho Kerman

Además de ser una delicia para el paladar, la mata de pistacho Kerman también ofrece numerosos beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

• Aporte de nutrientes: Los pistachos son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Contienen vitamina E, vitamina B6, magnesio, potasio y hierro, entre otros nutrientes esenciales.
• Protección cardiovascular: Consumir pistachos regularmente puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Su contenido de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
• Bueno para la vista: Los pistachos son una excelente fuente de luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que se ha demostrado que mejoran la salud ocular y previenen enfermedades como las cataratas y la degeneración macular.
• Control del peso: A pesar de su contenido calórico, los pistachos son un excelente snack para mantener el peso bajo control. Su alto contenido de fibra y proteínas ayuda a aumentar la sensación de saciedad y a controlar los antojos.

La mata de pistacho Kerman es una variedad excepcionalmente deliciosa y nutritiva. Su sabor intenso y sus numerosos beneficios para la salud la convierten en una opción perfecta para incluir en nuestra alimentación diaria. ¡No dudes en disfrutar de esta exquisita nuez y aprovechar todas sus bondades!

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir pistachos?

Los pistachos son una excelente fuente de proteínas, fibra, grasas saludables y antioxidantes que ayudan a mantener el corazón sano y favorecen la pérdida de peso.

¿Cuántas calorías tienen los pistachos?

Un puñado de pistachos (aproximadamente 30 gramos) contiene alrededor de 160 calorías.

¿Son los pistachos una buena opción para personas con diabetes?

Sí, los pistachos tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que no causan un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda consumirlos en porciones controladas como parte de una dieta equilibrada.

¿Cómo se deben almacenar los pistachos para mantener su frescura?

Es recomendable guardar los pistachos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. También se pueden refrigerar para prolongar su vida útil.